ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΣΤΗ ΣΤΕΡΕΑ ΤΡΟΦΗ

Το μωράκι σας κοντεύει το 6^ο μήνα και θα αρχίσετε σιγά σιγά να προσθέτετε τις στερεές τροφές στο διαιτολόγιο του!! Ας δούμε μερικές χρήσιμες πληροφορίες…..

·        

•  Κατά τον απογαλακτισμό το γάλα παραμένει σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών  για το βρέφος
•   Στην ηλικία των 6 μηνών οι τροφές απογαλακτισμού δεν θα πρέπει να αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 50% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων
• Αποφύγετε τροφές που μπορεί να έχουν μεγάλες ποσότητες νιτρικών όπως το σπανάκι και τα παντζάρια τους πρώτους μήνες
•  Η εισαγωγή πιθανώς αλλεργιογόνων τροφών όπως τα αυγά και τα ψάρια θα πρέπει να καθυστερείτε
•   Ενημερωθείτε για τη μέθοδο Baby-Led Weaning (BLW). Πρόκειται για τη μέθοδο κατά την οποία το μωρό τρώει την τροφή του τεμαχισμένη και όχι πολτοποιημένη. Στόχος της μεθόδου είναι το μωρό να ανακαλύψει μόνο του τις τροφές. Με τη μέθοδο αυτή δίνετε η ευκαιρία να ανακαλύψει διαφορετικές γεύσεις  αφού τρώει το κάθε τρόφιμο χωριστά και όχι σε μια πολτοποιημένη μάζα. Ακόμη αναπτύσσει καλύτερα το αίσθημα της κατάποσης καθώς και το αίσθημα κορεσμού. Ενημερωθείτε για την διαδικασία της μεθόδου για να είναι ασφαλής η εφαρμογή της!!! 
•  Ένα σημαντικό στοιχείο που θα πρέπει να επισημανθεί είναι ότι όλες οι καινούριες τροφές θα πρέπει να εισάγονται μια-μια και σταδιακά,  ώστε να μπορούν να αναγνωριστούν συμπτώματα τροφικής αλλεργίας και δυσανεξίας. Όταν εισάγονται νέες τροφές πρέπει να μεσολαβούν διαστήματα 5 με 7 ημερών ανάμεσα σε κάθε τροφή, ώστε να μπορεί το βρέφος να προσαρμοστεί στην κάθε νέα γεύση και υφή. Αυτό το διάστημα είναι επίσης σημαντικό ώστε να αναγνωρίσουμε τυχόν αντιδράσεις στη νέα τροφή. Αν κάθε φορά δίνουμε ένα μόνο νέο συστατικό στην τροφή του μπορούμε εύκολα να αναγνωρίσουμε την αιτία και το μηχανισμό της αντίδρασης. Αυτό το νέο συστατικό μπορεί να αποκλειστεί στην ηλικία αυτή και να γίνει προσπάθεια επανεισαγωγής του σε μεγαλύτερη ηλικία. Είναι επίσης σημαντικό  για τους ίδιους λόγους να δίνουμε τις νέες τροφές σε μικρές ποσότητες. Μια μικρή κουταλιά μπορεί να δοθεί στην αρχή και αυτή η ποσότητα να αυξηθεί σταδιακά σε 3 με 5 ημέρες ώστε να εκτιμηθεί η ανοχή της. Η ίδια διαδικασία πρέπει να ακολουθείτε με την εισαγωγή κάθε νέας τροφής. Είναι απαραίτητος ο σωστός συνδυασμός των τροφών απογαλακτισμού ώστε το βρέφος να λαμβάνει μια ισορροπημένη διατροφή

ü Φρούτα, ρύζι, πατάτα, ελαιόλαδο, λαχανικά, κοτόπουλο και μοσχάρι : εισαγωγή κατά τον 6^ο μήνα

ü Αυγό : εισαγωγή κατά τον 7^ο μήνα (σε περίπτωση οικογενειακού ιστορικού με αλλεργία στο αυγό εισαγωγή κατά τον 10^ο  μήνα)

ü Δημητριακά : εισαγωγή κατά τον 8^ο μήνα

ü Ψάρι : εισαγωγή κατά τον 11^ο μήνα (σε περίπτωση οικογενειακού ιστορικού με αλλεργία στο ψάρι εισαγωγή μετά το πρώτο έτος ζωής)

ü Όσπρια, μέλι : εισαγωγή μετά το πρώτο έτος ζωής

v Τα  κυριότερα αλλεργιογόνα σε βρέφη και παιδιά είναι : πρωτεΐνες αγελαδινού γάλακτος, πρωτεΐνες σόγιας, αυγό, φιστίκια, ψάρι, σιτάρι.

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

Επειδή υπάρχει σημαντική διαφορά στη φυσική δραστηριότητα των βρεφών, οι θερμιδικές απαιτήσεις τους κυμαίνονται  από 70 kcal/κιλό  βάρους σώματος σε ένα ήρεμο μωρό μέχρι 130kcal/ κιλό βάρους σώματος σε ένα μωρό που κλαίει έντονα και συχνά.

Η δίαιτα του βρέφους για να θεωρείται ικανοποιητική πρέπει να αποδίδει από πρωτεΐνες 15% του συνόλου των ημερήσιων θερμίδων, η πρόσληψη των υδατανθράκων να καλύπτει το 50% των θερμίδων της ημερήσιας δίαιτας ενώ το λίπος να καλύπτει το 35%.